シャレーアイビー定山渓

定山渓という比較的アクセスしやすい立地にありながら、周囲に多い大型旅館とは一線を画し、しっかりターゲットを絞った大人向けの宿という印象です。中でも圧巻なのがラウンジで、北海道銘菓が食べ放題というレベルを超えた充実ぶり。よくある無名ブランドではなく、実際に北海道で親しまれている定番のお菓子が惜しげもなく並び、さらに手作りのお菓子まで用意されています。本当に空腹で行かないと後悔するレベルです。 食事も非常に美味しく、質・量ともに満足度が高いため、ラウンジで食べ過ぎないよう自制が必要だと感じました。客室の居心地、料理の完成度、スタッフのサービス、どれを取っても申し分なく、総合力の高さが際立つ宿です。定山渓で「落ち着いた上質」を求めるなら、間違いなく有力な選択肢だと思います。

以前宿泊したが値段には見合わない部屋、料理。 部屋の壁紙は一部剥がれ、絶妙に清潔感がない。ロビーなどは綺麗なのに部屋には気が回らなかったのかと思う。 この価格帯の宿泊施設で食事が個室でないのも異質。大抵の同価格帯の旅館では個室で食事をするのが普通。 料理も和食なのか中華なのか洋食なのか中途半端な味付け。かつ食事処の女将が永遠に話しかけ続けてきた為かなりの時間食事に手をつけられなかった。 朝食で焼き魚の種類を選択できるのはいいが、作り置きでもしておいたのかと思うほど硬い。 海産物に強い北海道でこの質の魚は有り得ない。 二度と宿泊することはないし、この金額を払うなら別のところに宿泊した方が有意義です。

今、料理をいただいていますが とにかく美味しいです。 皆様ここの、お宿は必ず来るべきです！ スタッフの方も すごく丁寧です！数々の宿を巡りましたが 料理が断トツで美味しい😋 お部屋も綺麗で、最高ですよ。 家族も連れて必ず伺います。

定山渓の紅葉が客室からでも楽しめます 全室スイートのラグジュアリーなHOTELです 食事も地元の素材かつお取り寄せで 厳選されたものが使用されて居ます ラウンジ、ジム、大浴場などは 24時間解放されて居ます 旅の疲れをとります意味でも ホカンスでもオススメです

お料理は毎日美味しく、ホテル内はお部屋も露天風呂もラウンジも常に清掃が完璧でした。 ラウンジでいただける北海道の銘菓、フリードリンクも素晴らしい景色と共にたくさん堪能させていただきました。 一番感銘を受けたのはスタッフの皆さんの対応で、最初に対応してくださった女将から、毎日配膳をしてくださったスタッフの方、一人一人、皆さん本当に丁寧であたたかいサービスでした。 毎日どなたかが、今日はどちらへ？と声をかけてくださり、駐車場の情報なども詳しくアドバイスをくれたり、観光のおすすめもしてくれました。 英語での案内もとても流暢で、素晴らしかった。 インテリアデザインは美しくラグジュアリーでありながら、とても実用的なデザインでもあり、お部屋も全く不便がなく、とても居心地が良かったです。隣や廊下からの音もせず、とても静かでリラックスできました。 ディナー、朝食会場も、あまり客室が多くないこともあり、毎回落ち着いていただくことができました。一度したリクエストは皆さんで共有してくれるので、スムーズで素晴らしいサービスでした。 都内の高級ホテルよりも、私はファンになりました。また別の季節にも帰ってきたいと思うホテルです。